Recette de gâteau japonais

La pâtisserie japonaise est très réputée et très emblématique du Japon : le dorayaki, le daifuku, le yôkan, le manjû, les dango, les ohagi….

Le confinement ne nous permettant pas de pouvoir nous procurer des ingrédients trop spécifiques, comme la pâte d’haricots rouges (= azuki) , ou encore la pâte de riz (= mochi), nous vous avons trouvé une petite recette relayée par le HuffingtonPost très facile à faire ! 

Pour la réaliser, vous n’aurez besoin que de 3 ingrédients :

  • 120g de chocolat blanc
  • 120g de fromage blanc
  • et 3 oeufs  !

Suivez la recette en cliquant ici, et bon appétit !

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